كيكة التمر.. بما انه موسم الرطب انا حطيت رطب بدال التمر

كيكة طبقات التمر بطريقة جديدة ومبتكرة ، وستحصلي على مذاق مميز وشكل رائع ، ستحبها اسرتك وضيوفك ، وهي تتميز بالقيمة الغذائية العالية لما للتمر من فوائد لا تعد ولا تحصى 

قطع كيكة طبقات التمر

المقادير :

– كوب دقيق ابيض

– ربع كوب دقيق اسمر

– كوب سكر

– 4 بيضات

– كوب الا ربع زيت او زبده

– كوب الا ربع حليب سائل

– بيكنج بودر

– ذرة ملح

– فانيليا

– شيكولاتة للتزيين حسب الرغبة

مقادير الحشوه :

– تمر

– ماء

– سكر

– زبده

– قرفه

شاهد ايضا  شاهد بالفيديو طريقة عمل كيكة ياغورت

طريقة التحضير :

– توضع كل مقادير الحشوة على النار وقلبيهم جيدامقادير الحشوة

– اتركي الخليط حتى يتماسك ويصبح جيد لحشو الكيكيةحشوة التمر

– قومي بضرب كل مقادير الكيكه بالمضرب الكهربائي جيدا وضعيها في صينية وادخليها الفرن حتى تمام النضجخلط مقادير كيكة طبقات التمر

– ضعي الكيكة بعد ان تبرد في قالب لتقطيع الطبقاتتقطيع كيكة طبقات التمر

– قومي بحشو الطبقات بحشوة البلح وزينيها حسب الرغبة بالشيكولاتة او المكسرات والكريمةتزيين كيكة طبقات التمر

شاهد ايضا  شاهد بالفيديو طريقة عين الجمل

فوائد التمر :

يحتوى على :

– الفيتامينات

– المعادن

– الفسفور

– الصوديوم

– البوتاسيوم

شاهد ايضا  شاهد بالفيديو سلطة فواكه بالزبادي 

اضرار التمر :

تناوله بشكل مفرط يؤذي مرضى السكر